Caractéristiques
Type
Hypermarché
Surface
3 200 m2
Contexte
Contexte Le Carrefour Market de Caudéran, un supermarché de 3200 m² situé dans le sud-ouest de la France, travaille avec 25 fournisseurs directs. Le magasin souhaitait renforcer le suivi et la gestion du local afin de gagner du temps et d’éviter les ruptures en rayon.
Défi
Le principal défi consistait à monitorer la démarche locale, tout en optimisant le passage de commande pour les chefs de rayon et en réduisant les ruptures.
Solutions apportées
- 100% des commandes directes tracées et contrôlées à la réception
- 80% de rupture sur le direct
- 50% de temps passé sur la gestion des commandes directes pour les responsables
- rapport RSE afin de communiquer en interne et externe
Olivier Cornuaille
“Avec NectarGo, on n'oublie rien. Tout est informatisé. C'est vraiment ce qui existe en centrale transposé au local.”
Propriétaire du magasin
Les résultats
24 producteurs
références locales